RIUNIONE

Riunione Salmone Scozzese Affumicato Lavorazione A Fetta Lunga 100 G

Riunione Salmone Scozzese Affumicato Lavorazione a Fetta Lunga 100 g

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Dettaglio prodotto

Un salmone unico proveniente dalle isole al nord della Scozia, dove le correnti più impetuose e gelide al mondo ci permettono di assaporare una carne soda. Sfilettato e salato a mano, così da conservarsi al meglio e in modo del tutto naturale, viene poi affumicato con una miscela di legni pregiati che gli conferiscono un aroma ed un gusto eccezionale. Il tocco finale è dato dalla particolare lavorazione a Fetta Lunga che permette di ottenere fette più lunghe, sottili e tenere, essendo prive di scarto.
...un prodotto curato e controllato fin dalla nascita dei salmoni, lavorato con la stessa cura e tradizione di sempre.

Ricco di acidi grassi Omega-3

Conservazione
Conservare tra 0°C e +4°C Dopo l'apertura conservare tra 0°C e +4°C e consumare entro 3 giorni
Maggiori informazioni
Maggiori Informazioni
Marca RIUNIONE
Linea No
Origine Allevato in Scozia (Regno Unito)
Altre Informazioni Bollo CEE UK MC002 EC
Indirizzo Produttori Prodotto e confezionato da: Bollo CE UK MC 002 EC
N. giorni alla scadenza 12
Ingredienti e valori nutrizionali
Salmone (Salmo Salar 97%), Sale, Fumo di legno di quercia, Allevato in Scozia (Regno Unito)
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Acidi grassi Omega-3 1.7 g
di cui DHA+EPA 1100 mg
Energia 821 kJ/196 kcal
Grassi 11,0 g
di cui acidi grassi saturi 2,0 g
acidi grassi polinsaturi 3,5 g
di cui acidi grassi polinsaturi 2,9 g
Carboidrati 0,6 g
di cui zuccheri 0,1 g
Fibre <0,6 g
Proteine 23,0 g
Sale 2,9 g
Acidi grassi Omega-3: 2,1 g
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